Dal cioccolato un aiuto prezioso per la mente. Soprattutto quello molto fondente, ricco di antiossidanti, potrebbe infatti aiutare l’agilità mentale potenziando velocità e accuratezza nell’esecuzione di test che mettono alla prova le proprie funzioni cognitive. Lo suggerisce uno studio pubblicato sulla rivista “Scientific Reports“, basato sull’analisi degli effetti del consumo di una bevanda a base di cacao, arricchita con flavonoidi, antiossidanti naturali presenti anche nel cioccolato nero (quello dal gusto più amaro), ma abbondanti soprattutto in frutta e verdura.
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